오늘은 애링기 버섯 장아찌 만드는 법을 소개해드렸습니다.
에링기 절임을 짜지 않고 설탕 대신 스테비아를 넣어 칼로리를 낮춘 에링기 다이어트 반찬으로 만들어봤습니다.
새콤달콤하니 입맛도 나고 맛있는 애링기장아찌로 일주일 반찬만들기 어떠세요?식이섬유가 풍부하고 포만감이 있는 애링기 장아찌를 만들어서 고기를 드실 때도 함께 드셔보세요.그럼 이만 ~~
에링기장아찌 만드는 법 설탕 대신 스테비아 에링기 다이어트 반찬만들기 (에링기요리 칼로리 영양성분)
에링기장아찌 만드는 법 설탕 대신 스테비아 에링기 다이어트 반찬만들기 (에링기요리 칼로리 영양성분)
시큼하고 입맛을 돋우는 일주일간의 반찬 만들기를 해봤습니다.
제가 좋아하는 반찬 중 하나인 버섯장아찌 만드는 법입니다.
짜지 않고 설탕 대신 스테비아를 넣어 다이어트 반찬으로도 아주 좋은 에링기장아찌 반찬입니다.
에링기의 칼로리는 100g당 24kcal로 쫄깃하고 비타민C가 풍부한 식재료네요.칼로리가 낮고 섬유소와 수분이 풍부하여 포만감을 주며 다이어트 요리에도 매우 좋은 에링기입니다.
에링기 다이어트 요리
에링기 영양성분을 보면 에링기 100g에 단백질이 약 3g 식이섬유가 3.3g이나 함유되어 있고 비타민 B1, B2, B6와 비타민 E가 0.07~0.12mg이 함유되어 있고 특히 비타민 C가 23.20mg이 함유되어 있습니다.
또 칼슘 2.00mg, 칼륨 550.00mg, 철분 2.60m 등 좋은 영양성분이 가득하네요(출처:네이버지식) 에링기 효능 중에 대표적인 것이 식이섬유 성분입니다.
불용성 식이섬유로 물에 녹지 않는 특성으로 대장까지 닿아 변비 예방과 개선에 도움이 된다고 합니다.
또 불용성 식이섬유는 위장에서 수분을 흡수해 팽창하기 때문에 포만감을 느끼고 음식의 과잉 섭취를 억제하는 작용도 한다고 하니 에링기 다이어트에 안성맞춤이죠. (출처: YouTube 황금설명서에서
에링기 영양성분을 보면 에링기 100g에 단백질이 약 3g 식이섬유가 3.3g이나 함유되어 있고 비타민 B1, B2, B6와 비타민 E가 0.07~0.12mg이 함유되어 있고 특히 비타민 C가 23.20mg이 함유되어 있습니다.
또 칼슘 2.00mg, 칼륨 550.00mg, 철분 2.60m 등 좋은 영양성분이 가득하네요(출처:네이버지식) 에링기 효능 중에 대표적인 것이 식이섬유 성분입니다.
불용성 식이섬유로 물에 녹지 않는 특성으로 대장까지 닿아 변비 예방과 개선에 도움이 된다고 합니다.
또 불용성 식이섬유는 위장에서 수분을 흡수해 팽창하기 때문에 포만감을 느끼고 음식의 과잉 섭취를 억제하는 작용도 한다고 하니 에링기 다이어트에 안성맞춤이죠. (출처: YouTube 황금설명서에서
에링기 영양성분을 보면 에링기 100g에 단백질이 약 3g 식이섬유가 3.3g이나 함유되어 있고 비타민 B1, B2, B6와 비타민 E가 0.07~0.12mg이 함유되어 있고 특히 비타민 C가 23.20mg이 함유되어 있습니다.
또 칼슘 2.00mg, 칼륨 550.00mg, 철분 2.60m 등 좋은 영양성분이 가득하네요(출처:네이버지식) 에링기 효능 중에 대표적인 것이 식이섬유 성분입니다.
불용성 식이섬유로 물에 녹지 않는 특성으로 대장까지 닿아 변비 예방과 개선에 도움이 된다고 합니다.
또 불용성 식이섬유는 위장에서 수분을 흡수해 팽창하기 때문에 포만감을 느끼고 음식의 과잉 섭취를 억제하는 작용도 한다고 하니 에링기 다이어트에 안성맞춤이죠. (출처: YouTube 황금설명서에서
에링기 절임 에링기 1봉지 청양고추 2개 홍고추 1개 절임간장 비율 다시마 1피스 250ml 진간장 80ml 매실액 20ml 설탕 대신 스테비아 1/2스푼 식초 50ml
에링기 절임 에링기 1봉지 청양고추 2개 홍고추 1개 절임간장 비율 다시마 1피스 250ml 진간장 80ml 매실액 20ml 설탕 대신 스테비아 1/2스푼 식초 50ml애링기는 한번 씻은 후 물기를 잘 닦아내고 적당한 두께로 버섯 모양으로 잘라주세요.잘라보시면 남은 애링기가 나오실 텐데 버리지 마시고 같이 장아찌 만들 때 넣어드릴게요.애링기 장아찌 만들기에 매콤한 맛을 위한 청양고추 2개와 고추 1개는 청천 썰고 최대한 고추씨는 흔들어 준비합니다.
애링기 장아찌 만드는 법물 250ml에 다시마 한 조각 정도 넣고 진간장 80ml에 매실액 20ml에 설탕 대신 스테비아 1/2스푼 정도 넣어주세요.저는 짜지 않고 너무 달지 않게 넣은 애링기장아찌예요.보통 설탕은 10g에 40kcal인데 스테비아 칼로리는 0kcal로 다이어트에 정말 도움이 되겠죠.스테비아는 국화과에 속하는 여러해살이 식물로 높은 당도를 가진 천연 감미료입니다.
스테비아는 체내에 흡수되지 않고 인슐린 분비를 촉진시켜 혈당지수에 영향을 주지 않는다고 합니다.
그러나 과도하게 섭취하면 복통을 일으킬 수 있으므로 하루에 25g 이하의 숟가락 2스푼 이상은 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
(출처 : 네이버 지식백과)잘 섞으면서 끓입니다.
오래 끓일 필요는 없고 5분 정도 끓여서 다시마는 꺼내주세요.장아찌간장이 끓으면 불을 끄고 식초 50ml를 넣고 잘 섞으면 장아찌간장 완성입니다.
맛을 보시고 조금 더 간을 하거나 달게 드시고 싶다면 간장과 설탕 대신 스테비아를 취향에 맞게 넣어주세요.그런데 애링기 다이어트 반찬으로 드실 거면 저처럼 하세요.^^버섯장아찌 만드는 법 (애링기장아찌)밀폐용기에 조각난 에링기를 먼저 넣어주세요.자른 애링기를 올리고 겹겹이 썬 청양고추와 붉은 고추를 얹고 식히지 않은 절임간장을 뿌립니다.
애링기 다이어트 요리(애링기장아찌)애링기가 잠기게 뚜껑을 덮고 반나절 정도 두고 냉장 보관해 먹으면 정말 맛있어요.애링기가 잠기게 뚜껑을 덮고 반나절 정도 두고 냉장 보관해 먹으면 정말 맛있어요.에링기장아찌 만드는 법 설탕 대신 스테비아 에링기 다이어트 반찬만들기 (에링기요리 칼로리 영양성분)설탕 대신 스테비아로 에링기 절임열량가볍게설탕대신스테비아를넣어칼로리걱정을조금이나마줄이면서먹을수있는에링기장아찌~~에링기다이어트반찬이완성입니다.
애링기다이어트반찬(애링기장아찌애링기 특유의 쫄깃함과 함께 새콤달콤해서 저는 고기보다 더 맛있게 먹는 버섯 중 하나라서 그런지 너무 맛있었어요.짜지 않아서 먹기 좋고 다이어트 일주일 반찬으로 정말 좋은 애링기장아찌입니다.
설탕 대신 꼭 스테비아를 넣어서 칼로리 조금이라도 걱정 없이 먹어볼 수 있어서 좋네요.애링기 영양성분 중 100g에 칼슘이 2.00mg 함유되어 있어 뼈를 튼튼하게 해주는 효능도 있어서 골다공증 예방에도 좋다고 합니다.
오늘은 애링기 버섯 장아찌 만드는 법을 소개해드렸습니다.
에링기 절임을 짜지 않고 설탕 대신 스테비아를 넣어 칼로리를 낮춘 에링기 다이어트 반찬으로 만들어봤습니다.
새콤달콤하니 입맛도 나고 맛있는 애링기장아찌로 일주일 반찬만들기 어떠세요?식이섬유가 풍부하고 포만감이 있는 애링기 장아찌를 만들어서 고기를 드실 때도 함께 드셔보세요.그럼 이만 ~~오늘은 애링기 버섯 장아찌 만드는 법을 소개해드렸습니다.
에링기 절임을 짜지 않고 설탕 대신 스테비아를 넣어 칼로리를 낮춘 에링기 다이어트 반찬으로 만들어봤습니다.
새콤달콤하니 입맛도 나고 맛있는 애링기장아찌로 일주일 반찬만들기 어떠세요?식이섬유가 풍부하고 포만감이 있는 애링기 장아찌를 만들어서 고기를 드실 때도 함께 드셔보세요.그럼 이만 ~~